Michoacán, finalista para ser sede del Festival Nacional Gastronómico «CECyTE CHEF»
La designación de la sede nacional de gastronomía para Michoacán se definirá en las próximas semanas
Morelia, Michoacán, 20 de febrero de 2026.- El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Michoacán (CECyTEM) se encuentra en la terna final para obtener la sede del próximo Festival Nacional Gastronómico «CECyTE CHEF», según informó el director general de la institución, Juan Carlos Velasco Procell.
Tras una serie de gestiones realizadas ante la Coordinación Nacional de los CECyTE en la Ciudad de México, Velasco Procell destacó que el subsistema michoacano ha logrado posicionarse en puntos estratégicos para fortalecer su crecimiento y proyección nacional.
»Tocar puertas es abrir oportunidades», afirmó el directivo al confirmar que el estado compite formalmente para recibir este encuentro que reúne el talento culinario de estudiantes de todo el país.
Impulso a la formación técnica
La posible designación de Michoacán como sede no solo representa un logro logístico, sino un reconocimiento a la calidad educativa en el área de gastronomía del colegio. Velasco Procell subrayó que estas acciones forman parte de una estrategia integral para elevar los estándares del CECyTEM bajo la premisa de «ir por más» en beneficio de la comunidad estudiantil.
Se espera que en las próximas semanas la Coordinación Nacional emita el fallo definitivo sobre la sede, lo que situaría a la entidad en el centro del escenario educativo y cultural de este subsistema de educación media superior.
