Autofagia (Por: Alejandra Ortega)

Morelia, Michoacán, 04 de abril de 2023.- Nos irán acostumbrando a comer menos y con menos variedad de alimentos.

Nada es casual. Sólo hay qué ver el tipo de universidades y científicos que promueven cosas como la llamada «autofagia» o ayunos prolongados.

Las universidades son ya puros think tanks, financiados una parte por el Estado pero la mayoría por entes internacionales, y los científicos hacen trabajos de investigación para ellos, en sus términos y dirigido hacia dónde les dicen. No es nuevo, pero ahora se hace con mayor intensidad.

Cómo entender que hace apenas unos pocos años, esos mismos expertos nos hablaban de que teníamos que comer muchas veces al día en porciones moderadas y todos sabíamos lo nocivo que es para el cuerpo saltarnos el desayuno.

Hoy nos cambian todo y nos dicen que lo mejor y más saludable es no comer…

En fin, que estamos entrando a una época bastante obscura, en donde ya nadie se cuestiona nada y en donde se mezcla la verdad y la mentira de una forma abrumadora.

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