¿Cómo saber si compraste miel adulterada, según Profeco?
La miel adulterada no contiene la cantidad de nutrientes que la miel pura; es por eso que la Profeco advierte sobre las marcas que la ofrecen
Ciudad de México, 24 de agosto de 2023.- Uno de los problemas que enfrentan los consumidores a la hora de adquirir productos naturales es que en ocasiones, al no tener cuidado, pueden ser víctimas de engaños ya que algunos podrían ser adulterados. Para evitarlo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), después de un estudio, proporcionó información que ayuda a identificar la autenticidad de la miel.
El líquido producido por las abejas es uno de los más ricos en nutrientes que incluso tiene propiedades medicinales. El producto, además, se puede clasificar de acuerdo a su origen vegetal, así como a los detalles que abarcan su color y sabor.
La miel es un alimento saludable que ofrece innumerables beneficios para la salud, sin embargo, dada la demanda que tiene, en el mercado hay marcas que la venden adulterada; marcas que la Profeco detectó para después compartir los datos que ayudan a evitarlas.
¿Cómo saber si la miel que compro está adulterada?
De acuerdo con la Profeco, es a través del etiquetado que se puede identificar si la miel es adulterada. El organismo detalla que es en el informe de las marcas donde se deben enumerar los ingredientes de la miel pura. En caso de que no sea así, hay que tener mucho cuidado.
La institución también añadió que es muy importante revisar si el producto agrega fecha de caducidad, ya que la miel pura, reveló, no expone este dato. Otros consejos para hacer una mejor compra son:
- Observar el color, ya que la miel pura suele ser de color ámbar o dorado
- La miel pura debe etiquetarse como «miel» o «miel de abeja»
- La miel pura tiene un sabor dulce y floral, no amargo o rancio
¿Cuál es la mejor miel de abeja según Profeco?
Después de realizar un estudio, la Revista del Consumidor publicada en junio de 2018 informó que varias marcas cumplen lo que señala su etiqueta, y además, añadió, son excelentes puesto que son de miel pura.
- Altea
- Aires del campo
- Carlota
- proMesa
- Great Value
¿Cuáles son los beneficios de la miel?
La miel es rica en nutrientes como vitaminas, antioxidantes, minerales y compuestos que ofrecen distintos beneficios para la salud. Los más importantes son:
- Mejora la salud cardiovascular
- Fortalece el sistema inmunológico
- Alivia la tos
- Promueve la cicatrización de heridas
Recuerda seguirnos en nuestra página de Facebook para obtener más información sobre estudios y recomendaciones hechas por la Profeco, el organismo que esta vez reveló la manera de detectar miel adulterada. (CON INFORMACIÓN DE: GLUC)
