Estas son las 5 peores marcas de consomé de pollo, según Profeco
Analiza 24 marcas de consomé para evaluar calorías, humedad, minerales, grasas y sodio
Morelia, Michoacán, 17 de junio de 2024.- Uno de los ingredientes que más se usa en la cocina mexicana debido a su versatilidad y gran sabor son los cubitos de consomé de pollo, los cuales se utilizan para preparar caldos, adobos, sopas y arroces, entre otros.
Sin embargo, este producto contiene saborizantes artificiales con alto contenido de sodio, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señaló cuáles son las 5 peores marcas de consomé de pollo.
Para llegar a esa conclusión, Profeco analizó 24 marcas comercializadas en México para conocer su contenido calórico, así como la humedad, minerales, grasas y sodio que contienen.
De acuerdo con Profeco, Knorr Suiza es uno de los peores sazonadores de caldos de pollo para cocinar, pues contiene 2.86 gramos de sal en cubo, mientras que en la versión de polvo tiene 3.17 gramos.
Las otras peores marcas de consomé de pollo, según Profeco son:
- Aurrerá: 3.04 gramos de sal y menos porcentaje de contenido cárnico del recomendado.
- Great Value: 2.96 gramos de sal y cuenta con menos contenido cárnico.
- Soriana: 3.04 gramos de sal; menos contenido cárnico.
- Golden Hills: 3 gramos de sal, además de contener menos porcentaje de contenido cárnico.
- Chedraui D’ Calidad: 2.84 gramos de sal y menos porcentaje de contenido cárnico.
(CON INFORMACIÓN DE: TERRA)
