Tianguis Gastronómico deleita a morelianos en actividades del 29º FMM
Como parte de las actividades paralelas del 29° Festival de Música de Morelia Miguel Bernal Jiménez (FMM), se realizó la tarde del domingo el Tianguis Gastronómico “La música hasta la cocina” en las instalaciones de la Casa de la Cultura en la capital michoacana
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Morelia, Michoacán, 12 de noviembre de 2017.- Como parte de las actividades paralelas del 29° Festival de Música de Morelia Miguel Bernal Jiménez (FMM), se realizó la tarde del domingo el Tianguis Gastronómico “La música hasta la cocina” en las instalaciones de la Casa de la Cultura en la capital michoacana.
Como ya es tradición se ofertaron una gran variedad de platillos que reflejan la multiculturalidad que caracteriza al FMM. Comida coreana, argentina, eslovaca y por supuesto la cocina michoacana estuvieron presentes en las instalaciones de la Casa de la Cultura por parte de una gran variedad de restaurantes locales además de diversas instituciones de enseñanza culinaria. Se pudieron degustar lo mismo unas brochetas de pollo de la cocina coreana, choripanes argentinos, guisos tradicionales de Europa del Este y por supuesto las tradicionales enchiladas morelianas. Las bebidas pudieron acompañarse con toda clase de cocteles, cervezas artesanales, mezcales locales e incluso cerveza gratis por cortesía de la cervecería Cuauhtémoc Moctezuma. Además se encontraban deliciosos postres, como pasteles, cupcakes además de donas de diversos sabores y presentaciones.
La parte musical estuvo aderezada por agrupaciones orquestales juveniles, como la Orquesta y Coro de Jesús del Monte, además de un concierto de jazz ofrecido por el Tempus Fugit Cuarteto y para cerrar con broche de oro, un DJ amenizó los últimos momentos del evento.
Las actividades del FMM continúan el próximo jueves 16 de noviembre con un concierto de jazz rock progresivo experimental a cargo de A Love Electric, proyecto multinacional que se presentará de manera gratuita en el Patio del Quijote de la Casa de la Cultura a las 20:00 horas.
