SADERM capacita a mujeres rurales en cultivo del Hongo Seta
Capacitación busca impulsar la autonomía económica y el desarrollo sustentable en comunidades
Morelia, Michoacán, 15 de octubre de 2025.- En el marco del Día Internacional de las Mujeres Rurales, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADERM) impartió una capacitación a mujeres de la Tenencia de Tacícuaro para el cultivo del Hongo Seta, con el propósito de fortalecer su participación en la economía local y promover la producción sustentable.
El Gobierno de Morelia impulsa estas acciones con el fin de brindar herramientas productivas a las mujeres de la comunidad, fomentando la generación de ingresos a través del autoconsumo o la venta del hongo, conocido también como «carne vegetal» por su alto valor nutricional.
Durante la capacitación, la directora de Desarrollo Agropecuario de la SADERM, Claudia Lázaro, destacó el papel esencial de las mujeres rurales en la producción agrícola y su contribución al desarrollo del campo y la toma de decisiones comunitarias.
Las participantes aprendieron sobre preparación del sustrato, siembra, cuidados del micelio, cosecha, conservación y comercialización del producto, todo de forma gratuita. La primera cosecha del Hongo Seta puede obtenerse entre tres y cuatro semanas después del cultivo, generando entre siete y ocho kilos de producto por ciclo demostrativo.
