Avala Congreso de Michoacán, órganos para fortalecer al sector mezcalero

Morelia, Michoacán, 03 de diciembre de 2025.- En sesión ordinaria, las y los diputados de la 76 Legislatura aprobaron la creación de la Comisión Intersecretarial para el Fomento y Promoción del Mezcal y del Consejo Michoacano del Mezcal, organismos destinados a representar y defender los intereses del sector, así como a promover políticas públicas que impulsen su desarrollo integral.

Las reformas a la Ley del Mezcal de Michoacán incorporan y dotan a ambos órganos de facultades para asegurar que las y los mezcaleros cuenten con herramientas que fortalezcan su producción y eleven la calidad del mezcal michoacano. De acuerdo con el dictamen de la Comisión de Industria, Comercio y Servicios, la nueva Comisión Intersecretarial estará integrada por la Secretaría de Desarrollo Económico —que la presidirá—, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la Secretaría de Turismo, la Secretaría de Cultura y la Secretaría del Medio Ambiente.

Cada dependencia deberá destinar recursos de su presupuesto para actividades de promoción, comercialización, fortalecimiento de la cadena productiva, investigación e impulso a la sostenibilidad ambiental. Entre sus facultades destacan el registro y actualización del padrón de productores certificados, la capacitación técnica, el fomento a empresas mezcaleras, la difusión de información estratégica, y el impulso a la sanidad, inocuidad y calidad de la producción, además de la celebración de convenios con instituciones públicas y privadas.

Paralelamente, se estableció que el Consejo Michoacano del Mezcal será un órgano consultivo, especializado en el análisis y seguimiento de políticas públicas orientadas al fomento de la producción, transformación y comercialización del mezcal. Este fungirá como instancia de participación y asesoría para las dependencias involucradas, especialmente en municipios con Denominación de Origen Mezcal, y sesionará al menos tres veces al año.

Con la integración de estos nuevos organismos, se busca consolidar al sector mezcalero michoacano, preservando sus tradiciones y conocimiento ancestral, y proyectándolos hacia nuevas generaciones, coincidieron las y los legisladores.