Profeco ‘amenaza’ con retirar marcas que simulan ser jamones por esta razón
Estos fueron los temas más importantes de la conferencia matutina de la presidenta Sheinbaum

Morelia, Michoacán, 07 de julio de 2025.- La presidenta Claudia Sheinbaum se propuso mejorar la alimentación de los mexicanos y ahora la Profeco se enfocará en los sándwiches, por lo que realizará un estudio de calidad para retirar de los supermercados marcas de jamones que en realidad no lo son y mienten tanto en el empaque como en el etiquetado, revelaron en la ‘mañanera’ de este lunes 7 de julio.
Profeco revisará marcas de jamón: ¿Qué sabemos de las que serían retiradas de los supermercados?
La Profeco anunció que se analizarán marcas de jamón que incumplen con las características y las especificaciones de salud por no ofrecer el producto que anuncian, es decir, que simulan ser jamones, pero no lo son.
Tras el estudio de calidad ‘Jamones y otros productos que se presentan como embutidos’, se revisarán las características del etiquetado y posibles incumplimientos de leyes y normas.
Para ello se enviarán oficios a la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofrepris) para dar a conocer los hallazgos obtenidos tras el estudio.
Como consecuencia de incumplir con estas reglas, las marcas serían retiradas del mercado. Se informará a los proveedores y distribuidores sobre los incumplimientos, resaltando la irresponsabilidad de comercializar con los productos y la información presentada en el empaque.
(CON INFORMACIÓN DE: EL FINANCIERO)