Jitomate, un lujo que desaparece de los anaqueles

​Morelia, Michoacán, 14 de abril de 2026.- Lo que comenzó como un ajuste estacional se ha transformado en una crisis de suministro y precios sin precedentes en la última década. El jitomate, columna vertebral de la dieta mexicana, no solo ha alcanzado precios prohibitivos que rozan los $90.00 pesos por kilo en zonas urbanas, sino … Sigue leyendo Jitomate, un lujo que desaparece de los anaqueles